Jauna Ziemassvētku "dāvana": Autoklāva automatizācija palīdz uzlabot pārtikas pārstrādi

2024-12-25

Šajā Ziemassvētku sezonā pārtikas pārstrādes nozare ir ieviesusi īpašu "giftd" - padziļināta autoklāva automatizētās darbības funkcijas pielietošana ienes uzņēmumos vēl nebijušas izmaiņas un attīstību.

ZLPHautoklāvs tagad realizē pilna procesa automatizētu vadību no materiāla padeves, sterilizācijas procesa uzraudzības līdz materiāla izkraušanai. Pirms autoklāva automatizētās ražošanas ieviešanas vidēja lieluma pārtikas pārstrādes rūpnīcā ražošanas līnijai visā procesā bija jāpiedalās 5 strādniekiem, bet tagad vienkāršu uzraudzības un apkopes darbu veikšanai nepieciešami tikai 2 darbinieki. Šīs izmaiņas ir samazinājušas darbaspēka izmaksas par vairāk nekā 60%, ietaupot uzņēmumam lielus darbaspēka izdevumus.

Ne tikai tas, ka automatizētā ražošana ir pilnībā atvadījusies no cilvēka darbības kļūdām. Tradicionālajā ražošanas režīmā cilvēka faktori var radīt tādas problēmas kā neprecīzs sterilizācijas laiks un temperatūras kontrole, taču tagad, izmantojot precīzo automatizācijas sistēmu, ražošanas efektivitāte ir ievērojami uzlabojusies par 25%. Arī produktu kvalifikācijas rādītājs ir uzlēcis no sākotnējiem 90% uz 98%, kas nozīmē, ka uzņēmums var ražot kvalificētākus produktus, lai nodrošinātu tirgu ar tādu pašu ražošanas izejvielu.

Tuvojoties Ziemassvētkiem, tirgus pieprasījums pēc visa veida pārtikas turpina pieaugt. Pateicoties autoklāva automatizācijas priekšrocībām, pārtikas pārstrādes rūpnīca var efektīvi un stabili ražot drošu un uzticamu pārtiku neatkarīgi no tā, vai tie ir svētku ēdieni vai ikdienas iepriekš pagatavoti ēdieni, un tas var apmierināt patērētāju dubultās prasības attiecībā uz kvalitāti un kvantitāti. Tas ir būtiski uzlabojis uzņēmuma rentabilitāti un tirgus konkurētspēju, izceļoties Ziemassvētku tirdziņa konkurencē, gluži kā Ziemassvētku vecītim braucot ar ziemeļbriežu kamanām, ātri piebraucot pie pircēju galdiem pilnu kvalitatīvu produktu, paverot plašāku ceļš uz uzņēmuma turpmāko attīstību un par piemēru visas pārtikas pārstrādes nozares automatizācijas procesam.

Automatic water cascade sterilization machine

sterilization production line


retort machine

Automatic water cascade sterilization machine


Vai iegūt jaunāko cenu? Mēs atbildēsim pēc iespējas ātrāk (12 stundu laikā)