Kādas apkopes un tīrīšanas procedūras ir nepieciešamas autoklāva rotējošajai sistēmai un groza piedziņai?
Mūsdienu pārtikas pārstrādē,retorta autoklāvsspēlē izšķirošu lomu drošas un efektīvas sterilizācijas nodrošināšanā. Starp tās svarīgākajām sastāvdaļām ir rotējošā sistēma un groza piedziņa — mehānismi, kas nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un nemainīgu produkta kvalitāti. Regulāra šo daļu apkope un tīrīšana ir būtiska ne tikai iekārtas kalpošanas laika pagarināšanai, bet arī katra sterilizācijas cikla uzticamības nodrošināšanai.
1
Rotējošās sistēmas uzturēšanas nozīme
Rotējošā sistēma aretorta autoklāvsnodrošina, ka trauki — maisiņi, kannas vai stikla burkas — sterilizācijas laikā rotē vienmērīgi. Šī pastāvīgā kustība veicina vienmērīgu siltuma pārnesi, novēršot aukstuma punktus un nodrošinot, ka katrs produkts sasniedz pareizo temperatūru. Tomēr nepārtraukta rotācija augstas temperatūras un spiediena apstākļos rada ievērojamu slodzi gultņiem, zobratiem un vārpstām.
Regulāras šo komponentu pārbaudes novārtā atstāšana var izraisīt nevienmērīgu rotāciju, pastiprinātu vibrāciju vai pat mehāniskus bojājumus. Rotācijas sterilizatorā šīs problēmas var apdraudēt produkta drošību un izraisīt dīkstāvi. Tāpēc operatoriem jāveic regulāra eļļošana, spriegojuma regulēšana un vibrācijas pārbaudes, lai uzturētu rotācijas retortes iekārtas nemainīgu darbību.
2
Regulāra pārbaude un eļļošana
Detalizētajā apkopes grafikā jāiekļauj iknedēļas un ikmēneša pārbaudes. Rotējošā retortes autoklāva gultņi un zobratu komplekti jāieeļļo, izmantojot ražotāja apstiprinātu, augstas temperatūras izturīgu smērvielu. Pārmērīga eļļošana var piesaistīt gružus, savukārt nepietiekama eļļošana var izraisīt nodilumu un troksni.
Turklāt jāpārbauda motora piedziņas un transmisijas siksnu, kas darbina rotācijas mehānismu, izlīdzinājums un spriegojums. Jebkura neatbilstībaautoklāva retorta sterilizatorsPiedziņas sistēma var izraisīt enerģijas zudumus vai nevienmērīgu groza rotāciju. Nodilušu siksnu nomaiņa un vaļīgu skrūvju pievilkšana nodrošina vienmērīgu un drošu darbību.
3
Groza piedziņas un iekšējo komponentu tīrīšanas procedūras
Grozu piedziņas sistēma darbības laikā ir tieši pakļauta mitrumam, tvaikam un pārtikas atlikumiem. Pēc katra sterilizācijas cikla iekšpuserotācijas sterilizatorsjānoskalo ar tīru ūdeni, lai noņemtu visas atlikušās pārtikas daļiņas vai ķīmiskos atlikumus. Izmantojot maigus mazgāšanas līdzekļus, tiek novērsta nerūsējošā tērauda virsmu korozija, vienlaikus nodrošinot atbilstību higiēnai.
Katras ražošanas dienas beigās operatoriem ir jāizjauc groza skavas, rotācijas vārpstas un vadotnes rūpīgai tīrīšanai. Rotācijas retortes iekārtā tas palīdz novērst eļļas, smērvielu vai produktu fragmentu uzkrāšanos, kas varētu izraisīt nelīdzsvarotību vai traucēt rotāciju. Optimālai sanitārijai veiciet pēdējo skalošanu ar dejonizētu ūdeni un ļaujiet komponentiem pilnībā nožūt gaisā pirms atkārtotas salikšanas.
retorta autoklāvs
rotācijas sterilizators
rotācijas retortes mašīna
rotācijas retorta autoklāvs
4
Korozijas un komponentu noguruma novēršana
Jorotācijas retorta autoklāvsdarbojas augsta spiediena un temperatūras apstākļos, kondensāts un ķīmiska iedarbība var paātrināt koroziju. Regulāra viegla aizsargpārklājuma uzklāšana uz metāla detaļām, piemēram, vārpstām un savienojumiem, var efektīvi samazināt rūsu. Periodiska ultraskaņas pārbaude var arī atklāt mikroplaisas vai nogurumu mehāniskajos savienojumos, pirms tie pārvēršas dārgos bojājumos.
Turklāt operatoriem jāuzrauga autoklāva retortes sterilizatora durvju blīvējumu blīvēšanas veiktspēja. Bojāti blīvējumi var izraisīt tvaika noplūdes, ietekmējot spiediena stabilitāti un rotācijas precizitāti. Vienmēr nekavējoties nomainiet nolietotās blīves, lai saglabātu sistēmas integritāti un efektivitāti.
5
Kalibrēšana un veiktspējas pārbaude
Katram rotācijas sterilizatoram ir nepieciešama regulāra rotācijas ātruma un griezes momenta vadības kalibrēšana. Rotācijas ātruma novirzes var tieši ietekmēt produkta kvalitāti, īpaši viskoziem pārtikas produktiem. Testēšana jāveic vismaz reizi trijos mēnešos, izmantojot ražotāja norādītās procedūras, lai pārliecinātos, ka rotācijas retortes iekārta atbilst noteiktajiem veiktspējas standartiem.
Turklāt temperatūras sensori un vadības vārsti iekšpusēretorta autoklāvsJāpārbauda precizitāte. Pareiza rotācijas un temperatūras sinhronizācija nodrošina vienmērīgu sterilizāciju un novērš pārkaršanu vai nepietiekamu apstrādi.
6
Regulāras apkopes rutīnas priekšrocības
Rotējošās retortes autoklāva rotējošās sistēmas un groza piedziņas regulāra tīrīšana un apkope sniedz vairākas ilgtermiņa priekšrocības:
Uzlabota iekārtu uzticamība – samazina mehānisku bojājumu un dīkstāves laiku.
Nemainīga produkta kvalitāte – nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu un sterilizāciju.
Pagarināts kalpošanas laiks – samazina kritiski svarīgu komponentu nodilumu.
Zemākas ekspluatācijas izmaksas – novērš dārgus remontdarbus un neplānotu apkopi.
Paaugstināta drošība — uztur stabilu spiedienu un rotāciju sarežģītos apstākļos.
autoklāva retorta sterilizators
retorta autoklāvs
rotācijas retorta autoklāvs
Pareiza apkopes un tīrīšanas kārtība ir būtiska jūsu retoršu autoklāva ilgstošai darbībai. Rotējošā sterilizatora vai rotējošā retoršu autoklāva rotējošajai sistēmai un groza piedziņai nepieciešama rūpīga eļļošana, pārbaude un tīrīšana, lai tā darbotos ar maksimālu efektivitāti. Ievērojot strukturētu apkopes plānu un savlaicīgi novēršot nodilumu, operatori var nodrošināt, ka katra viņu ierīcē apstrādātā partija...autoklāva retorta sterilizatorssasniedz optimālus sterilizācijas rezultātus ar maksimālu uzticamību.
ZLPHjau ilgstoši lauž pārtikas tehnoloģiju barjeras. Pateicoties mūsu nepārspējamajai neatlaidībai un augstajiem produktu kvalitātes standartiem, mēs esam nodrošinājuši augsta līmeņa, progresīvas tehnoloģijas un uzticamus risinājumus visiem mūsu nozares partneriem, kas netieši ir arī nostiprinājis mūsu pozīciju kā līderim pārtikas iekārtu nozarē un uzticamam piegādātājam.
