1. Tvaika dubultvārsta konstrukcija novērš vārsta tvaika noplūdi un pārkaršanu, kas var izraisīt produkta bojājumus;
2. Rotējošais korpuss tiek apstrādāts un veidots vienā piegājienā, un tam tiek izmantoti kalti veltņi. Viss korpuss tiek apstrādāts ar novecošanās vibrāciju un dinamisko balansēšanu.
3. Ārējais velkonis ir integrēts ar cilindra atbalstu, un cilindra aizsargplāksne ir mazāk noslogota, tai ir spēcīga nodilumizturība, un to ir ērtāk un ātrāk uzturēt.
4. Sakausējuma cilindrs tiek izmantots automātiskai pievilkšanai, kas atrisina neprecīzas atsperes atiestatīšanas un cilindra noplūdes problēmas; bremžu reduktoram ir automātiska pozicionēšanas funkcija, lai nodrošinātu, ka būris pēc apstāšanās atrodas horizontālā stāvoklī, kas ir ērti vienmērīgai pieslēgšanai pie cita atbalsta aprīkojuma.
Rotācija padara sterilizāciju vienmērīgāku, efektu stabilāku un siltuma sadales efektu labu.
Piena pārstrādātāju un ražotāju uzmanībai: vai jūs cīnāties ar nekonsekventu sterilizāciju, ilgu apstrādes laiku vai apdraudētu produktu kvalitāti?
Augsti konkurētspējīgajā globālajā piena nozarē kļūdas robeža ir nulle.Patērētāji pieprasa drošus, barojošus un garšīgus produktus ar pagarinātu uzglabāšanas laiku.Šī trijnieka — drošības, kvalitātes un efektivitātes — sasniegšana ir galvenais izaicinājums.Ja izmantojat novecojušas vai statiskas sterilizācijas metodes, jūs riskējat ne tikai ar produktu atsaukšanu, bet arī ievērojami zaudējat rentabilitāti.
Šeit inovācija ieņem centrālo vietu.Laipni lūgti piena produktu konservēšanas nākotnē: uzlabotajā piena rotācijas retortes autoklāvā.Šis nav tikai vēl viens sterilizators;Tā ir precīzi konstruēta ekosistēma, kas izstrādāta, lai revolucionizētu jūsu ražošanas līniju un piegādātu augstākās kvalitātes produktu, kas dominē tirgū.
Kas īsti ir piena rotācijas retortes autoklāvs?
Mūsu rotējošā retortes autoklāva pamatā ir sarežģīta spiedtvertne, kas precīzi kontrolē piesātinātu tvaiku, lai iznīcinātu visus kaitīgos mikroorganismus, nodrošinot komerciālu sterilitāti.Bet maģija slēpjas vārdā "Rotary." Atšķirībā no statiskām retortēm, kurās kannas vai maisiņi paliek nekustīgi, mūsu sistēma maigi un nepārtraukti rotē produktu traukus visa sterilizācijas cikla laikā.
Kāpēc šī rotācijas kustība maina piena un piena produktu ražošanas noteikumus?
Piena produkti, īpaši tie, kuriem ir dažāda viskozitāte, piemēram, iztvaicēts piens, iebiezināts piens, piena produkti, krēmi un zīdaiņu maisījumi, ir neticami jutīgi pret karstumu.Statiskā apstrāde bieži noved pie parādības, ko sauc par "still-cooking,", kur produkti, kas atrodas blakus trauka sienām, tiek pārkarst, izraisot:
Applaucēšanās un dedzināšana: Piedegušas garšas un nepievilcīga brūna slāņa radīšana.
Uzturvielu degradācija: karstumjutīgu vitamīnu un olbaltumvielu iznīcināšana.
Nevienmērīga konsistence: Kā rezultātā veidojas nehomogēna tekstūra ar kunkuļiem vai atdalīšanos.
Ilgāks cikla laiks: Lai nodrošinātu, ka siltums iekļūst aukstākajā vietā, visa partija ir jāpārstrādā.
Rotācijas retorta autoklāvs
Retort autoklāvs
autoklāva retorta sterilizators
Mūsu rotācijas retortes autoklāvs pilnībā novērš šīs problēmas.Maiga rotācija rada piespiedu konvekciju katra trauka iekšpusē, spēcīgi sakratot produktu.Šī darbība:
Ievērojami uzlabo siltuma pārnesi: Produkts tiek nepārtraukti maisīts, nodrošinot ātru un vienmērīgu siltuma iekļūšanu katrā molekulā.Tas novērš aukstuma punktus un novērš karstos punktus.
Ievērojami saīsina procesa laiku: Uzlabojot siltuma pārneses efektivitāti, sterilizācijas ciklus var samazināt līdz pat 30–50% salīdzinājumā ar statiskajām retortēm.Tas nozīmē, ka jūs saražojat vairāk partiju dienā, maksimāli palielinot savas iekārtas ražību.
Izcili saglabā produkta kvalitāti un sensorās īpašības: Jūsu produkts saglabā dabisko krāsu, krēmīgo tekstūru un maigo garšu.Vairs nekādas piedegušas garšas vai uzturvielu zuduma.Jūs katru reizi iegūstat vienmērīgi gludu, viendabīgu un tirgum gatavu produktu.
Optimizē enerģijas patēriņu: Īsāks apstrādes laiks tieši nozīmē zemāku tvaika un enerģijas patēriņu, samazinot ekspluatācijas izmaksas un palielinot peļņu.
Vairāk nekā rotācija: padziļināts ieskats mūsu inženiertehniskajā izcilībā
Mēs ne tikai būvējam mašīnas;Mēs veidojam partnerības jūsu panākumiem.Katrs mūsu piegādātais piena rotācijas retortes autoklāvs ir aprīkots ar funkcijām, kas paredzētas veiktspējai, uzticamībai un lietošanas ērtumam:
Precīzas procesa vadības sistēma: Mūsu autoklāva pamatā ir pilnībā automatizēts PLC (programmējams loģiskais kontrolieris) ar lietotājam draudzīgu skārienekrānu HMI (cilvēka un mašīnas saskarni).Saglabājiet simtiem recepšu dažādiem produktiem, nodrošinot atkārtojamu pilnību.Mūsu sistēma nodrošina pilnīgu datu reģistrēšanu, lai nodrošinātu atbilstību HACCP, FDA un citiem starptautiskajiem pārtikas nekaitīguma standartiem.
Vienmērīgs temperatūras sadalījums: Izmantojot uzlabotas tvaika iesmidzināšanas sistēmas un stratēģiski novietotus deflektorus, mēs garantējam temperatūras vienmērīgumu ±0,5 °C visā kamerā, kas ir izšķirošs faktors konsekventu rezultātu sasniegšanai.
Kaskādes ūdens dzesēšanas sistēma: Pēc sterilizācijas ir ļoti svarīga ātra un kontrolēta dzesēšanas fāze.Mūsu kaskādes dzesēšanas sistēma ātri pazemina produkta temperatūru, precīzi apturot gatavošanas procesu, lai saglabātu kvalitāti un novērstu pārmērīgu apstrādi.
Izturīga un higiēniska konstrukcija: Izgatavoti no augstas kvalitātes, korozijizturīga nerūsējošā tērauda (SS304 vai SS316L) un aprīkoti ar automātiskām durvīm, CIP (tīrīšanas uz vietas) iespējām un sanitārajām iekārtām, mēs nodrošinām augstākos higiēnas un izturības standartus ilgam ekspluatācijas laikam.
Iekraušanas elastība: Mūsu sistēmas ir saderīgas ar dažādām iekraušanas sistēmām — groziem, kastēm vai ratiņiem — un var apstrādāt plašu konteineru veidu klāstu, tostarp kannas, stikla burkas, maisiņus un retrotējamas paplātes.
Jūsu ieguldījumu atdeve: tehnoloģiju pārvēršana peļņā
Investīcijas mūsu rotācijas retortē ir ieguldījums jūsu uzņēmuma turpmākajā rentabilitātē un tirgus reputācijā.
Palielināta ietilpība: īsāki cikli nozīmē vairāk partiju dienā.
Samazinātas ekspluatācijas izmaksas: ievērojami ietaupiet uz tvaika, ūdens un elektrības izmaksām.
Augstāka produkta kvalitāte: Pieprasiet augstāku cenu par augstākas kvalitātes produktu ar labāku garšu, tekstūru un uzturvērtību.
Praktiski novērsiet sterilizācijas kļūmes: samaziniet dārgu atsaukumu un zīmola bojājumu risku.
Nodrošiniet savu darbību nākotnes prasībām: iegūstiet elastību, lai pārliecinoši ieviestu jauninājumus ar jauniem piena produktiem.
Beidziet samierināties ar ". Pietiekami labs.". Sadarbojieties ar pārtikas pārstrādes tehnoloģiju līderi.
Mēs neesam tikai piegādātāji;mēs esam risinājumu sniedzēji.Ar daudzu gadu pieredzi inženierijā un pierādītiem veiksmīgu instalāciju sasniegumiem visā pasaulē mēs izprotam piena nozares unikālās problēmas.Mēs piedāvājam visaptverošu atbalstu, sākot no sākotnējās konsultācijas un rūpnīcas izkārtojuma līdz uzstādīšanai, apmācībai un pēcpārdošanas apkalpošanai.
Vai esat gatavs pārveidot savu piena pārstrādes līniju?
Labākais veids, kā izprast revolucionāro atšķirību, ko var radīt mūsu piena rotācijas retortes autoklāvs, ir redzēt to darbībā.Aicinām jūs spert nākamo soli.
