Ūdens retortes autoklāvs ir retorte, kas sterilizē iepakojuma konteinerus, mērcējot tos karstā ūdenī. Pateicoties iepriekš uzsildīšanas tvertnei, temperatūru var ātri paaugstināt līdz iepriekš iestatītajai temperatūrai.
Šāda veida iekārtās parasti ietilpst ūdens tvertne vai konteiners karstā ūdens uzglabāšanai, kas aprīkots ar augstspiediena sistēmu. Darbības laikā ūdens iegremdēšanas retortes autoklāvs uzsilda ūdeni līdz iepriekš iestatītai temperatūrai un uztur to noteiktā līmenī, izmantojot augstspiediena sistēmu, lai nodrošinātu efektīvu sterilizāciju.
Priekšsildīšanas tvertne ir šīs sistēmas galvenā sastāvdaļa, kas palīdz paātrināt ūdens temperatūras paaugstināšanos. Izmantojot priekšsildīšanas tvertni, ūdens temperatūru var paaugstināt līdz nepieciešamajai iepriekš iestatītajai temperatūrai īsākā laika periodā, tādējādi uzlabojot iekārtas efektivitāti un saīsinot sterilizācijas ciklu.
Ūdens iegremdēšanas retortes iekārtas tiek plaši izmantotas medicīnas, pārtikas pārstrādes un citās nozarēs instrumentu, konteineru, pārtikas iepakojuma u.c. dezinfekcijai, lai nodrošinātu produktu drošību un higiēnas standartus.
Ūdens iegremdēšanas retortes autoklāvu var saukt arī par iegremdēšanas retortes mašīnu, ūdens retortes autoklāvu, ūdens iegremdēšanas retortes mašīnu
1.Ūdens iegremdēšanas retortes autoklāvā tiek izmantots patentēts ūdens-tvaika maisītājs, kas silda ūdeni, lai nodrošinātu augstu tvaika izmantošanas līmeni un zemu trokšņa līmeni;
2. Jaunizveidotajai šķidruma plūsmas pārslēgšanas ierīcei sterilizācijas procesa ūdens ir nepārtraukti cikliska bez tukšiem stūriem;
3. Sterilizācijas procesa ūdens tiek iepriekš uzsildīts augšējā tvertnē, un apakšējo tvertni sterilizācijas laikā var ātri piepildīt ar karstu ūdeni (<3 min), produktus var ātri uzsildīt, lai uzlabotu ražošanas efektivitāti.
Parametrs:
Specifikācijas
Paplātes izmērs (mm)
Groza izmērs (mm)
Jauda kW
Tilpums m3
Grīdas platība
(garums/platums/augstums mm)
DN700x1200
1140x420x420
540x380x420
2.2
0,05
2700x1500x1700
DN900x1800
890x560x600
560x560x560
4
1.32
3000x1600x2100
DN1000x2400
790x630x650
700x605x620
4
2.12
4000x1800x2500
DN1200x3600
890x800x800
850x780x780
7.5
4.46
6000x2000x2800
DN1400x4500
1100x930x900
1050x900x900
11
7.23
7000x2500x3100
DN1500x5250
1030x970x970
1000x1000x970
15
10.02
7700x2700x3300
Atklājiet saudzīgu, bet jaudīgu sterilizāciju: uzlabotā ūdens iegremdēšanas retortes autoklāva
Cenšoties panākt ilgāku uzglabāšanas laiku un absolūtu pārtikas drošību, pārstrādātāji pastāvīgi saskaras ar izaicinājumu: kā pielietot intensīvu karstumu, neapdraudot produkta vai tā iepakojuma integritāti.Pārāk ilga apstrāde var iznīcināt tekstūru un uzturvielas, savukārt nepietiekama apstrāde rada mikrobu piesārņojuma risku.Sarežģītu iepakojuma formu un delikātu, augstas vērtības produktu gadījumā šis līdzsvars ir vēl svarīgāks.
Risinājums slēpjas tehnoloģijā, kas pārvalda siltuma pārnesi, izmantojot maigu, precīzu vidi: ūdeni.Laipni lūdzam ūdens iegremdēšanas retortes autoklāvā.Šī uzlabotā sterilizācijas tehnoloģija ir izstrādāta, lai nodrošinātu nevainojamu, komerciālu sterilitāti pat vissarežģītākajiem produktiem, garantējot, ka tie nonāk pie patērētāja ar perfektu izskatu, garšu un darbību.
Kāpēc ūdens iegremdēšanas tehnoloģija ir revolucionāra augstākās sterilizācijas nodrošināšanai
Atšķirībā no tvaika-gaisa vai statiskām tvaika sistēmām, ūdens iegremdēšanas retortā produkts tiek pilnībā iegremdēts sakarsētā, cirkulējošā ūdenī.Šis pamatprincips piedāvā virkni nenoliedzamu priekšrocību, kas tieši ietekmē jūsu peļņu un produkta kvalitāti.
1:Nepārspējama temperatūras vienmērība un procesa precizitāte
Novērsiet aukstuma punktus: Ūdens ir daudz efektīvāks un vienmērīgāks siltuma pārneses līdzeklis nekā gaiss.Ūdens piespiedu cirkulācija visā sterilizācijas kamerā nodrošina, ka katrs konteiners, neatkarīgi no tā novietojuma ielādē, vienlaikus sasniedz tieši tādu pašu temperatūru.Tas garantē pilnīgi konsekventu F-vērtības sasniegšanu un novērš nepietiekami apstrādātu kabatu risku.
Precīza kontrole sarežģītām formām: Šī vienmērība ir ļoti svarīga neregulāras formas iepakojumiem, piemēram, paplātes kartona kastēs sistēmām, stāvus stāvošiem maisiņiem un pusstingriem traukiem, kur tvaikam ir grūti vienmērīgi sasniegt katru stūrīti.
2. Izcila produktu kvalitāte un integritāte
Saudzīgs pret smalkiem produktiem: Ūdens peldspēja un tā maigā cirkulācija samazina fizisko slodzi uz traukiem.Tas ir ļoti svarīgi, lai novērstu bojājumus, deformāciju vai blīvējuma spriegumu elastīgos un daļēji stingros maisiņos un paplātēs.Tas arī samazina vēl gatavošanas procesā nodarīto kaitējumu delikātiem produktiem, piemēram, jūras veltēm, makaroniem un gatavām maltītēm.
Izcila uzturvielu un sensoro īpašību saglabāšana: Izvairoties no citu metožu skarbā, sausā karstuma, ūdens iegremdēšanas process labāk saglabā jūsu ēdiena krāsu, garšu, tekstūru un uzturvērtību.
3. Maksimāla darbības elastība un pārspiediena kontrole
Ideāli piemērots visiem iepakojuma veidiem: ūdens iegremdēšanas retorte ir vislabākais daudzpusīgais termiskās apstrādes risinājums.Tas bez piepūles var tikt galā ar stikla burkām, metāla bundžām un visu elastīgo un daļēji stingro iepakojumu spektru, tostarp vissarežģītākajiem maisiņu formātiem un paplātes kartona kastē konfigurācijām.
Perfekta pārspiediena pārvaldība: Sildīšanas un dzesēšanas fāžu laikā ūdens stabs un kontrolētais gaisa pārspiediens darbojas tandēmā, lai līdzsvarotu iekšējā spiediena palielināšanos iepakojumos.Tas novērš maisiņa uzbriešanu, blīvējuma plīsumu, vāka lobīšanos un trauka deformāciju, nodrošinot perfektu iepakojumu katru reizi.Padziļināta mūsu ūdens iegremdēšanas retortes autoklāva inženierija
Mēs ne tikai būvējam mašīnas;Mēs iestrādājam uzticamību un precizitāti katrā sistēmā.
Piespiedu ūdens cirkulācijas sistēma: Jaudīgs, stratēģiski izstrādāts sūknis nodrošina spēcīgu un vienmērīgu ūdens plūsmu visā tvertnē, kas ir stūrakmens perfektas siltuma sadales sasniegšanai.
Precīza pārspiediena kontrole: Uzlabota automatizēta sistēma neatkarīgi kontrolē gaisa spiedienu, atdalot to no temperatūras.Tas ir kritiski svarīgi, lai saglabātu jutīgu iepakojumu integritāti visa sterilizācijas cikla laikā.
Pilnībā automatizēts PLC ar HMI: Mūsu modernākā vadības sistēma nodrošina precīzu recepšu pārvaldību, visu kritisko parametru (temperatūras, spiediena, plūsmas) uzraudzību reāllaikā un visaptverošu datu reģistrēšanu, lai nodrošinātu pilnīgu izsekojamību un atbilstību globālajiem pārtikas nekaitīguma noteikumiem.
Ātra kaskādes dzesēšana: integrēta dzesēšanas sistēma ātri samazina produkta temperatūru pēc aiztures fāzes, saglabājot vēlamās kvalitātes īpašības un novēršot pārmērīgu apstrādi.
Investīcijas mūsu ūdens iegremdēšanas retortes autoklāvā ir ieguldījums jūsu zīmola reputācijā un rentabilitātē.
Samaziniet produktu zudumus: praktiski novērsiet ar sterilizāciju saistītus iepakojuma bojājumus un kvalitātes defektus.
Paplašināt produktu portfeli: pārliecinoši izstrādāt jaunus produktus inovatīvos iepakojuma formātos, kurus iepriekš bija pārāk grūti apstrādāt.
Nodrošināt atbilstību normatīvajiem aktiem: Pilnīgi un pārbaudāmi procesa dati vienkāršo auditus un nodrošina atbilstību FDA, USDA un citiem starptautiskajiem standartiem.
Uzlabojiet zīmola reputāciju: Nodrošiniet augstas kvalitātes produktus, kas veicina patērētāju uzticību un lojalitāti.
Mēs esam jūsu uzticamais partneris progresīvā termiskajā apstrādē
Kā specializēts rūpniecisko autoklāvu ražotājs, mēs piedāvājam padziļinātas zināšanas sterilizācijas tehnoloģijā.Mēs piedāvājam vairāk nekā tikai mašīnu;piedāvājam partnerību.Mūsu pakalpojumi ietver:
Pielāgoti inženiertehniski risinājumi, kas pielāgoti jūsu konkrētajiem produktiem un jaudas vajadzībām.
Visaptverošs tehniskais atbalsts, sākot no uzstādīšanas un nodošanas ekspluatācijā līdz operatoru apmācībai.
Procesa izstrādes palīdzība, lai optimizētu receptes labāko rezultātu sasniegšanai.
Pielietojums:
1.Ūdenī iegremdēta sterilizējoša retorte ir piemērota mīkstiem maisiņiem un plastmasas traukiem utt.
2. Piemērots pārtikas produktiem, kas nav jutīgi pret temperatūru, piemēram, putrai vai gaļai.
3. Ja vēlaties saglabāt vairāk pārtikas garšas, krāsas un uzturvērtības, labākā izvēle ir sterilizācija ūdenī.
