Pārtikas pārstrādes dinamiskajā vidē nepieciešamība pēc efektīvām un uzticamām sterilizācijas metodēm ir novedusi pie visprogresīvāko tehnoloģiju izstrādes. Pateicoties tās novatoriskajam dizainam un vienlaicīgām apstrādes iespējām, sterilizācija ar ūdens iegremdēšanu ir kļuvusi par spēļu mainītāju liela mēroga pārtikas konservēšanā. Šajā rakstā ir apskatīti dažādi dubultā ūdenī iegremdējamo sterilizatoru pielietojumi.